gli antipasti
-
Vitello Tonnato in crosta di curry nero, salsa tonnata alla barbabietola rossa 20,00€
-
Gambero crudo, mozzarella, limone, gazpacho di cetrioli e menta 20,00€
-
Parmigiana di melanzane, fonduta di provolone 18,50€
-
Ombrina marinata, avocado, arancia e melograno 20,00€
-
Polpo aromatizzato con broccoli italiani 19,50€
primi piatti
-
Spaghettone all’alga spirulina, colatura, tonno, limone 21,00€
-
Risotto, aglio, olio, melanzane affumicate, peperone crusco ( min. 2 persone ) 21,00€
-
Ravioli di ossobuco, burro, salvia, limone 22,00€
-
Mezzi paccheri al pomodorino giallo 20,00€
-
Spaghetti, capesante, tartufo nero 26,50€
secondi piatti
-
Ombrina, mozzarella, zabaione ai ricci di mare 30,00€
-
Tagliata di tonno, bagnacauda, peperoni gialli, polvere di capperi 30,00€
-
Costoletta di vitello affumicata, carote alla birra, friarelli all’acciuga, il suo ristretto 31,00€
-
Maiale 63°, tapinambur, juice all’aglio fumè 26,50€
desserts
-
Panna cotta, olio, limone e noci 8,00€
-
Terramisù 8,00€
-
Caprese al cioccolato, Baileys e timo 8,00€
-
Caffè gourmand 12,00€
Giacinto Magliano
Lo chef Giacinto Magliano si fa promotore dell’arte della cucina Italiana,
unendo professionalità, esperienza e conoscenza dei prodotti Italiani.
vini rossi
Piemonte
-
Barbera d’Alba ‘‘Cascina Alberta’’ 47,00€
-
Nebbiolo delle Langhe ‘‘Cascina Alberta’’ 48,00€
-
Barolo di Serralunga ‘‘Vite Colte’’ 87,50€
Veneto
-
Amarone della Valpolicella ‘‘Sartori’’ 78,00€
-
Valpolicella Classico ‘‘Villa Mura’’ 29,50€
-
Amarone della Valpolicella ‘‘Pieropan’’ 105,00€
-
Ripasso della Valpolicella 43,50€
Puglia
-
Negroamaro del Salento ‘‘Tenute Rubino’’ 32,00€
-
Primitvo Bio 35,00€
Sicilia
-
Nero d’Avola ‘‘Sallier de la tour’’ 32,00€
-
Rosso dell’ Etna nerello mascalese ‘‘Tasca d’Almerita’’ 56,00€
Toscana
Sardegna
-
Cannonau ‘‘Su’entu’’ 39,50€
Campania
-
Taurasi ‘‘Villa Matilde’’ 75,00€
-
Aglianico ‘‘Albamarina’’ 35,00€
Calabria
-
Nanà gaglioppo ‘‘Cerraudo’’ 45,00€
vini Bianchi
Piemonte
-
Gavi di Gavi ‘‘Vite Colte’’ 36,00€
Veneto
-
Soave ‘‘Villamura’’ 29,50€
-
Manzoni Bianco 42,50€
Pinot grigio / Riesling « Case Paolin
Puglia
-
Chardonnay del Salento ‘‘Tenute Rubino’’ 32,00€
Trentino
-
Sauvignon blanc ‘‘Azienda Pravis’’ 46,00€
Campania
Sicilia
-
Inzolia ‘‘Sallier de la tour’’ 35,00€
-
Grillo di Mozia ‘‘Tasca d’Almeria’’ 60,00€
Calabria
-
Grisara greco ‘‘Cerraudo’’ 44,50€
vini Rosati
Campania
-
Terre Cerase ‘‘Villa Matilde’’ 35,00€
vini Spumanti
Alcol
Aperitivi
-
Aperol Spritz 8,50€
-
Prosecco Brut Valdobbiadene 8,00€
-
Martini (blanc ou rouge) 7,50€
-
Campari 6,00€
-
Ricard 7,50€
-
Porto (blanc ou rouge) 7,50€
-
Cynar 7,50€
-
Crodino (sans alcool) 5,00€
Birre
-
Carlsberg 3,50€
-
Carlsberg alcohol free 3,50€
-
Duvel 4,00€
-
Chimay Bleue 4,00€
-
Bière artisanale italienne 5,50€
Digestivi
-
Limoncello 7,50€
-
Sambuca 7,50€
-
Amaretto Disaronno 7,50€
-
Calvados Pays d’Auge 9,00€
-
Grappa di Chianti 6,00€
-
Grappa di Moscato 9,00€
-
Grappa di Barolo 15,00€
-
Jack Daniel’s 7,00€
-
Glenfiddich 12y 9,50€
-
Chivas Regal 12y 9,50€
-
Baron Otard VS 7,50€
-
Remy Martin XO 25,00€
-
Averna 7,50€
-
Amaro del Capo 7,50€
-
Ramazotti 7,50€
Armagnac
-
Clés des Ducs 7,00€
Grappe
-
Chianti 6,00€
-
Moscato 9,00€
-
Barolo 10,00€
Whiskey
-
J&B 6,50€
-
Jack daniel's 7,00€
-
Glenfiddich - 12 years 9,50€
-
The Glenlivet - 12 years 9,50€
-
Chivas Regal - 12 years 9,50€
-
+ soft 1,50€
Gin
-
Gordon 6,50€
-
Bombay Sapphire 7,50€
-
Hendrick's 8,00€
-
+ soft 1,50€
Rhum
-
Havana 7,00€
-
Diplomatico Reserva 10,00€
-
+ soft 1,50€
Cognac
-
Baron Otard VS 7,50€
-
Remy Marttin XO 25,00€
Amari
-
Averna 6,00€
-
Amaro del Capo 6,00€
-
Montenegro 6,00€
bibite & caffetteria
Acqua
-
1 Litro 7,00€
-
1/2 Litro 4,00€
-
1/4 Litro 2,90€
Bibite
-
Coca -Cola / Coca Zero 3,10€
-
Fanta 3,10€
-
Ice Tea 3,10€
-
Spremuta d'arancia 4,10€
-
Succo di pomodoro 3,50€
Caffè
-
Caffé 3,10€
-
Cappuccino 3,50€
-
Thé 3,50€
-
Irish Coffee 8,50€
-
Italian Coffee 8,50€
